Лецитин порошковый обезжиренный

Запах  соответствует стандарту

Вкус  соответствует стандарту

Ацетон нерастворимые  Мин. 97 %

Гексан нерастворимые  Макс. 0,3 %

Влажность  Макс. 1,5 %

Перекисное число  Макс. 5 meq/kg

Кислотное число  Макс. 35 mg KOH/g