Кондитерская фабрика «1 Мая» - одно из ведущих, динамично развивающихся предприятий России по производству кондитерских изделий. В настоящее время кондитерская фабрика «1 Мая» выпускает более 200 видов различной кондитерской продукции – это карамель, плоские и мягкие вафли, вафельные рулетики и трубочки, шоколадные конфеты с пралиновыми корпусами, суфле и мармелад в глазури, вафельные торты и другие кондитерские изделия.
На сегодняшний день на предприятии трудятся около 500 человек, стабильно выплачивается заработная плата. Продукция фабрики входит в каталог «100 лучших товаров России», удостоена титула «Российская марка», имеет награды «Лучший продукт Российского рынка «Продэкспо 2001-2012», большую золотую медаль «Интерфуд – 2004». В 2004-2008 годах вся продукция кондитерской фабрики «1 Мая» удостоена медали «Экологически безопасная продукция» за победу в одноименном Международном конкурсе, в 2012году получена медаль "Лучший инновационный продукт".
В 2011 году фабрика взяла курс на новую тенденцию в кондитерском производстве – вкусное должно быть полезным. Поэтому мы впервые в мире ввели в состав вафельного и карамельного ассортимента пребиотик лактулозу. В состав продуктов введена профилактическая доза пребиотика, поэтому ограничений по количеству употребления продукции нет.