KOLXOZ-ПЕКАРНЯ

Мы выпекаем хлеб принципиально БЕЗ использования каких-либо улучшителей, красителей, разрыхлителей, стабилизаторов, консервантов, и прочих Е-добавок!
Поэтому вкусовые качества этого хлеба отличаются от того что мы привыкли покупать в магазине.

Поскольку современные дрожжи вредны для вашего здоровья, мы используем не дрожжи, а ржаную закваску, которую производим сами!

Для производства хлеба мы используем био-зерно, которое смалывается в цельнозерновую муку на нашей мельнице с каменными жерновами.