Волконский

Пекарни Волконский — это первая в России и Украине cеть традиционных пекарен-кондитерских. Создатели и владельцы проекта - парижане Стефани и Александр Гарез.

Все продукты от Волконского изготавливаются только из натуральных ингредиентов ежедневно вручную, без использования искуственных добавок, консервантов и ароматизаторов. Шоколадные конфеты делаются из специальной шоколадной смеси, разработанной нами во Франции.

Хлеб и выпечка хранятся до 12 часов, а кондитерские изделия – до 48 часов. Наша мука – французская, со старинной мельницы из города Жьен, где до сих пор соблюдаются лучшие традиции ее производства. Мы привозим лучшее сырье, чтобы «здесь и сейчас»