Основным направлением работы нашей компании является производство подсолнечного масла.
Технология производства масла подсолнечного «Деревенская Трапеза» имеет значительные отличия от стандартной технологии производства подсолнечного масла.
I этап – тщательная очистка семян подсолнечника от посторонних примесей, т.е. очистка семян от кожуры.
II этап – отжим на прессе, который представляет собой «огромную мясорубку», при этом семена подсолнечника не нагревают, не увлажняют. Температура масла после отжима не превышает 53 С – НАСТОЯЩИЙ ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ.
III этап – фильтрация масла, через специальную фильтровальную ткань, не применяя никаких химических компонентов.
IV этап – розлив масла в темную стеклянную бутылку, которая идеально подходит для хранения этого масла.
Мы перечислили основные этапы производства, не вдаваясь в технологические, технические, конструкторские подробности и не раскрывая всех секретов производства .