Племзавод Октябрьский

ОАО "Племзавод Октябрьский" занимается разведением племенных высокоудойных коров черно-пестрой породы (Лицензия № 180 от 22 октября 2004 года Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору - Деятельность по разведению племенных животных (племенной завод крупного рогатого скота черно-пестрой породы).

Направления деятельности:
- разведение крупного рогатого скота;
- производство сырого коровьего молока;
- выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур;
- выращивание кормовых культур, заготовка растительных кормов;
- выращивание картофеля, столовых корнеплодных и клубнеплодных культур;
- разведение овец и коз;
- производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейства лошадиных;
- розничная торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты;
- производство и розничная торговля в неспециализированных магазинах молока пастеризованного и молочных продуктов.

В хозяйстве установлено современное молочное оборудование. После дойки молокопастеризуется при температуре 75-80°С и сразу же охлаждается до +2…+4°С. При пастеризации сохраняются все полезные молочнокислые бактерии, а срок хранения охлажденного молока продляется до 3-5 суток. 
Свежее, натуральное молоко доставляется в бочках получателям на следующий день после дойки. Бочки из специальной нержавеющей стали, имеют термоизоляцию, чтобы сохранять молоко холодным даже в жару. Каждый вечер бочки моют специальными растворами для пищевого оборудования и пропаривают для обеспечения идеальной чистоты. Мы построили цех для выпуска натуральных молочных продуктов из свежего молока. Теперь мы можем предложить свежий творог, сметану, масло и другие продукты без всяких добавок.