Для пищевой отрасли. Легко отмывает жиры растительного и животного происхождения, применяется на мясокомбинатах, молочных заводах, рыбных, способен вымывать все виды пищевых жиров, в том числе из систем вентиляции, ресторанов, кафе, казанов и т. д. Устраняет запахи, снижает количество насекомых.