ПурагроУК, ОАО

Мясоперерабатывающее предприятие ОАО «ПурагроУК» было создано в мае 1994 года.

Технология производства на установленном оборудовании предполагает использование только свежего охлажденного сырья. Именно этот район и соседние с ним – Упоровский, Исетский, Омутинский – наиболее развиты в отрасли мясного животноводства, поэтому для нас основным источником сырья (свиней и крупного рогатого скота) были и остаются агрофирмы и хозяйства этих территорий.

Имеющееся оборудование позволяет нам производить большой ассортимент мясных полуфабрикатов – более 60 видов, различные мясные деликатесы, около 30 наименований субпродуктов. Наши колбасные изделия представлены следующими группами: вареные, полукопченые и варено-копченые колбасы, сосиски и сардельки, ветчины и копчености, сыровяленые и сырокопченые деликатесы, паштеты, зельц и ливерные колбасы.

Кроме того, мы производим уникальные сыровяленые деликатесы по испанским рецептурам – «Чорисо», «Сальтисон»,«Филейка», «Шейка». Их специфическая технология изготовления, полученная напрямую из Испании, нигде в России больше не представлена