Выставка проводится ежегодно с 2007 года и собирает около 140 иранских и зарубежных компаний из 12 стран.
Профили выставки:
1. Производители промышленной выпечки
2. Производители хлебопекарных машин
3. Производители сухих завтраков
4. Производители и поставщики кондитерского оборудования
5. Производители муки
6. Производители мукомольных машин
7. Производители закваски и улучшителей
8. Производители силосов
9. Производители родственного лабораторного оборудования
10. Производители ферментов, используемых в пищевой промышленности
11. Производители сопутствующих украшений
12. Производители пероральных эмульгаторов
13. Упаковочная промышленность
14. Добавки для производителей кофе и зерна
15. Связанные производители спецодежды
16. Консультанты мукомольной и хлебопекарной промышленности
17. Оборудование для посева, хранения и уборки зерновых
18. Производители зерновых
Ibex 2011 прошла в сентябре 2011 года, экспозиции участников из Германии, Турции, Франции, Италии, Нидерландов, Канады, ОАЭ, Швейцарии, Швеции, Великобритании, Испании и Финляндии занимали 12000 кв. м, зарегистрировано 25000 посетителей-специалистов.
В 2015 году 9-я международная выставка мукомольной и хлебобулочной промышленности начала свою работу в присутствии 105 иранских компаний и 31 иностранной из 13 стран: Греции, Германии, Испании, Белоруссии, Бельгии, Турции, Швейцарии, Швеции, Дании, Южной Кореи, Нидерландов, Ливана. Участники представили свою продукцию: различные виды хлеба промышленного производства, машины, оборудование, включая оборудование смежных областей.
11-я ibex 2017 прошла в Международном постоянном выставочном комплексе в Тегеране с участием 139 иранских и 38 иностранных компаний из 11 стран, включая Францию, Турцию, Германию, Польшу, Южную Корею, Италию, Австрию, Швецию, Англию, Китай и ОАЭ.
К участию приглашаются:
и др.
Даты мероприятия: 08 сентября 2025 - 11 сентября 2025
Место проведения: Иран, Тегеран, Tehran International Fair Ground