INTERNORGA 2025 - 98-я Международная выставка гостинично-ресторанного бизнеса, кейтеринга, бакалейной и кондитерской промышленности

О мероприятии


МЕЖДУНАРОДНАЯ конференция уже не за горами, и все участники с нетерпением ждут ее!

С 14 по 18 марта 2025 года Гамбург вновь станет местом притяжения всего рынка общественного питания благодаря ведущей международной выставке для отелей, ресторанов, пекарен и производителей кондитерских изделий.

Позвольте себе удивиться последним тенденциям, самым инновационным продуктам, ключевым игрокам и стартапам! Кроме того, здесь снова будет "Open Stage" с концентрированными экспертными знаниями по актуальным темам, зал отдыха после работы "OFF THE RECORD" и многое другое.

Успешный перезапуск: около 950 компаний-экспонентов из 27 стран и множество инноваций, тенденций и отраслевых решений для отрасли — такова была INTERNORGA 2022. Спустя три года ведущая международная выставка для всей отрасли в выставочных залах Гамбурга.

Крупнейшая в Европе выставка гостинично-ресторанного бизнеса и предприятий быстрого питания INTERNORGA имеет многолетнюю историю: первая выставка состоялась в 1921 году. Выставка является крупным шоу передовых тенденций отрасли, информационным рынком, коммерческим барометром, форумом инноваций, рыночной площадкой для передового опыта и ноу-хау, а также идеальной платформой для заключения контрактов. Все ведущие участники рынка оборудования для предприятий общественного питания не упускают возможности посетить это событие!

Основные тематические разделы:

Продукты и напитки:

  • питание вне дома и на лотках
  • продукты быстрого приготовления
  • легкие закуски
  • замороженные продукты
  • блюда, готовые к употреблению
  • фастфуд
  • диетические продукты
  • кофе и молочные продукты
  • различные напитки

Мебель и оборудование:

  • мебель и оборудование для отелей и ресторанов, кафе и пабов
  • мебель для банкетов
  • упаковочное оборудование
  • санитарное оборудование
  • столовое и постельное белье
  • стекло, фарфор, столовые приборы
  • рабочая одежда
  • кухонная утварь

Технология и окружающая среда:

  • оборудование для лотков с продуктами питания
  • технологии охлаждения и глубокой заморозки
  • приготовление пищи
  • оборудование закусочных и кафетериев
  • раздаточные машины для еды и напитков
  • упаковочное оборудование
  • транспортные системы
  • энергоснабжение
  • весы, автоматы для продажи кофе
  • посудомоечные машины
  • утилизация отходов

Организация и коммуникации:

  • кассовые системы
  • программное обеспечение для отелей и ресторанов
  • складской менеджмент
  • коммуникационные системы
  • издательства
  • игровые автоматы

Выпечка и кондитерские изделия:

  • пекарни
  • холодильные технологии
  • оборудование для выпечки
  • торговое оборудование
  • сырье, смеси и добавки для выпечки
  • производство кондитерских изделий
  • производство мороженого

АРХИВ

В 2009 году, в разгар кризиса выставка показала свою состоятельность и занимала 87000 кв. м в 11 павильонах, 1050 участников из 26 стран мира представили свою продукцию более чем 103000 посетителей-специалистов.
В 2013 году - 1200 участников из 30 стран, было зарегистрировано 90000 посетителей-специалистов, площадь экспозиций превысила 52500 кв. м.
После блестящей Internorga 2017 с участием 1300 экспонентов из 25 стран и 96000 посетителей, история успеха продолжится, посетители могут рассчитывать на целый ряд захватывающих презентаций по всей ярмарке, от самых популярных выставочных форматов прошлых лет, до интересных сюрпризов и новых видов деятельности.

INTERNORGA 2018 еще раз доказала, что она является ведущей международной выставкой рынка продуктов питания и гостеприимства. 92-я INTERNORGA продемонстрировала свое острое чувство высоких тенденций и тем для сегодняшнего и завтрашнего дня, с новыми инновационными форматами, такими как Lounge CRAFT SPIRIT, немецкая премия Gastro и премия «Лучший шеф-повар». Это вызвало восторженный отклик не только 93000 посетителей, но и отраслевых экспертов и лиц, принимающих решения на высшем уровне.

Посетители выставки INTERNORGA дали высокую оценку на выставке - 93% посетителей оценили INTERNORGA на отлично или хорошо, а 94% порекомендовали ее другим.

INTERNORGA отложила запланированную перестройку выставочного зала на 12 месяцев. Новое распределение зала вступит в силу на INTERNORGA 2021. Планировка 11 выставочных залов должна быть перестроена по стратегическим соображениям в ответ на особый динамизм отрасли, где рынки и сегменты значительно изменились в последнее время, когда произошло слияние секторов, которые ранее были независимы друг от друга.

INTERNORGA 2020 будет проходить с 13 по 17 марта 2020 года на площадке Hamburg Messe und Congress.

INTERNORGA 2020 снова займет весь выставочный комплекс - 100000 кв. м. Ожидается 1300 экспонентов из 25 стран и более 96000 посетителей.

Internorga остается ведущей европейской выставкой отелей, ресторанов, предприятий общественного питания, хлебобулочных и кондитерских изделий с 1921 года.

После ограничений, связанных с пандемией коронавируса, ведущая международная выставка INTERNORGA вернулась к своим традиционным мартовским датам, с 10 по 14 марта 2023 года, и произвела большое впечатление несколькими новыми мероприятиями. В течение пяти дней известные гиганты индустрии встречались с новичками, а также рестораторами и представителями сферы гостиничного бизнеса на выставочной площадке в Гамбурге и обсуждали последние тенденции и инновационные решения. 1100 компаний-экспонентов представили большой и разнообразный ассортимент продукции в отрасли, особенно в трендовой области "Цифровые приложения", которая особенно актуальна на данный момент, и в области "Упаковка и доставка", которая в этом году была вновь расширена.

В 2024 году мероприятие привлекло около 1200 экспонентов почти из 30 стран.

Другие выставки гостиничного и ресторанного бизнеса


Расширенное описание мероприятия, карта с отметкой места проведения, а также ссылка на официальный сайт мероприятия доступны только зарегистрированным пользователям.

Контактные данные

Даты мероприятия: 14 марта 2025 - 18 марта 2025

Место проведения: Германия, Гамбург, Hamburg Messe und Congress GmbH

Ваша оценка INTERNORGA 2025 - 98-я Международная выставка гостинично-ресторанного бизнеса, кейтеринга, бакалейной и кондитерской промышленности
981004187