Специализированная выставка NRA Restaurant, Hotel/Motel Show проводится ежегодно с 1919 года.
Аудиторию выставки составляют руководители отелей и ресторанов, компаний-дистрибьюторов и производителей соответствующего оборудования и продуктов питания.Компании, которые специализируются на развитии национальных ресторанов, получат возможность познакомиться с кухнями практически всех стран мира и наладить соответствующие деловые контакты. Во время работы выставки будут проходить многочисленные дискуссии и семинары, в которых участники получат возможность обговорить проблемы отрасли и обменяться информацией о своих проектах.
NRA show является профессиональной выставкой, закрытой для общей публики. 10 километров выставочного пространства выставочного комплекса МакКормик в буквальном смысле бурлят кипящей в нем жизнью разнообразных кухонь мира, яростно жестикулирующих демонстраторов кулинарных театров, которые искусно представляют последние тенденции в приготовлении блюд и новомодное оборудование. Рядом с ними располагаются компании по внедрению доселе неизвестных инновационных систем обработки и хранения продуктов. Ждут сюрпризы и тех, кто хотел бы ознакомиться с новыми методами взаимодействия партнеров в цепочке распределения (Supply Chain Management).
Выставка представляет последние достижения в сфере ресторанных услуг и гостиничного хозяйства. Участники выставки будут демонстрировать наисовременнейшее оборудование для приготовления, подачи и хранения блюд, а также инновационные достижения во многих видах гостиничных услуг.
Основные профили выставки NRA show:
компьютеры, компьютерные системы и программное обеспечение, фарфор, кухонное и морозильное оборудование, оборудование для кафе и баров, ковры и различные виды покрытия, постельное белье, скатерти, гостиничная, барная, ресторанная мебель, оборудование для мытья посуды, электрогенераторы и энергосберегающее оборудование, оборудование для физических упражнений, очистные и вентиляционные системы, фильтры, ткани, посуда и столовые приборы, устройства пожарной безопасности, оборудование для доставки пищи и производства льда, устройства и оборудование для учета и управления запасами, замки, сигнализации и охранные системы, франчайзинг, индустрия развлечений и услуг, продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки, пиво и вино, выпечка, мясо и морепродукты, шоколад и сладости, мороженное и десерты, кофе, чай и многое другое.
АРХИВ
Кроме традиционной экспозиции оборудования, инвентаря и посуды, мебели, продуктов питания на выставке будут представлены специальные разделы: В рамках выставки 2012 года проводился конкурс и присуждение премии за инновации в современных кухонных технологиях Kitchen Innovations™ Awards. В 2013 году здесь вновь будут представлены самое современное оборудование для кухни, кулинарные соревнования, чемпионат по барбекю и многое другое.
94-я NRA Show 2013 и 6-я IWSB вместе собрали более 62500 посетителей из 50 штатов и более 100 стран мира. Что касается экспонентов, то наиболее существенный рост произошел за счет открытия третьего зала выставки, где разместилось более 400 компаний. Общая выставочная площадь превысила 53790 кв. м, что на 6,8% больше, чем 2012 году, а из более 2100 компаний-экспонентов, почти 40% были новыми.
В выставке 2024 года приняли участие более 58 000 профессионалов общественного питания со всей территории Соединенных Штатов и со всего мира, представляющих 124 страны. Общая посещаемость выставки увеличилась на 6%, при этом международный рост составил 22%, по сравнению с прошлым годом, что подчеркивает ее растущее влияние и важность в отрасли. Благодаря увеличению выставочных площадей на 9% по сравнению с 2023 годом, выставочный зал предоставил профессионалам отрасли комплексную платформу для общения и совместной работы.
Другие выставки гостиничного и ресторанного бизнеса
Расширенное описание мероприятия, карта с отметкой места проведения, а также ссылка на официальный сайт мероприятия доступны только зарегистрированным пользователям.