Сыр мягкий Chef Works с массовой долей жира в сухом веществе 40%

Сыр мягкий Chef Works с массовой долей жира в сухом веществе 40%

Состав: сыворотка молочная концентрированная, сливки молочные, регулятор кислотности кислота лимонная, комплексная пищевая добавка (загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь).

Усредненное расчетное значение энергетической ценности в 100г продукта, ккал/кДж: 180/750;

Углеводы в 100г продукта:11,0 (из которых лактоза, г: 11,0);

Жиры в 100г продукта, г: 12,0

Белки в 100г продукта, г: 7,0.

Мягкий сыр используется в приготовлении чизкейков и различные виды десертов.