Приправы и специи для колбас

Мясоперерабатывающие заводы получают уникальные продукты.

Из этого получаются колбаски и сосиски нежные но,  не только с точки зрения вкуса. Мы знаем, как избежать неприятных реакций с правильными смесями. Специи комплексные -оптимизированы для вареных и прочих колбас. Помимо специй, сахарных веществ и усилителей вкуса, они содержат специальные фосфаты и стабилизаторы для наилучшей возможности усвоения белка, и покраснения, что помогает для быстрой стабилизации цвета.

Легко использовать!
Никаких других ингредиентов, кроме нитритной соли!
Всё готово!
Проще говоря, у вас есть много свободы в действии для творческого подхода!
Вы законодатель моды!
Вы определяете, что имеет спрос  в Вашей среде!
Облегчение вашей работы - с тем же или лучшим результатом - является целью и намерением наших разработок!

Препараты для вареных консервов, инъецирования.

Отличаются по вкусу и величине выхода готового продукта.
Ассортимент продукции варьируется от 10% до 100% прироста веса.
Точно подобранные компоненты гарантируют нежные, сочные ветчины.

Препараты для сырокопченых и сыровяленых колбас.

Изготовленные из высококачественных натуральных специй, со специальными сахарными комбинациями, и краснеющими добавками, незаменимы для классической венгерской салями, домашней салями и других сырокопчёных, сыровяленых сортов.
С нашими готовыми смесями гарантируется сильный цвет и тонкий вкус ваших сыровяленых продуктов, независимо от того, являются ли они сухими или влажными.

Наши различные приправы придают вашим продуктам нежный, мягкий и домашний,  деревенский вкус. Также имеются в продаже и закваски для безопасного созревания.